Notícias de Gaspar

Notícias importantes, Notícias com Fotos e Imagens, Jornal

Você está em: Gaspar » Notícias » 750 quilos de tilápia são comercializados na Feira do Peixe Vivo

750 quilos de tilápia são comercializados na Feira do Peixe Vivo

Em nova edição de sucesso, a Feira do Peixe Vivo, realizada no sábado, 08, no Pavilhão da Feira Livre, vendeu 750 quilos de pescados produzidos no município. A Feira é promovida regularmente desde 2005 pela Secretaria de Agricultura e Aquipar (Associação dos Aquicultores do Município de Gaspar e Região). Tem o objetivo de estimular o consumo da carne de peixe, rico em proteínas e ácidos graxos ômega 3.

O fornecedor do produto desta edição foi José Fernando Sabel, produtor da comunidade Águas Negras. Antes de 2005, a Feira acontecia apenas durante a Semana Santa. Desde então, o trabalho vem sendo intensificado e são realizadas seis feiras por ano, em média. A demanda pela carne de peixe é maior a cada ano. O aumento no preço da carne bovina e a confiança nutricional no produto são as causas do maior interesse pelo produto por parte dos consumidores.

A cada nova edição, o interesse pela carne de peixe tem sido maior. Em setembro, dia 13, a Feira do Peixe Vivo comercializou 230 quilos de tilápia. No mês seguinte, em outubro, dia 11, foram 500 quilos. Agora, em novembro, foram 750 quilos, número três vezes maior. Nos últimos três eventos, a Feira foi encerrada por falta de produto.

Sobre o pescado


Os peixes são ricos em proteínas e ácidos graxos omega 3 essenciais, substâncias que atuam na redução da pressão arterial, no alívio de sintomas da artrite e do reumatismo, na inibição da formação de coágulos no sangue e na melhora no nível de colesterol.

A nutricionista da Secretaria de Educação, Daniela Wilke, indica o consumo de 120 gramas de pescado duas vezes por semana. "Dê preferência a preparações grelhadas, cozidas ou ensopadas", complementa.



Fonte: Assessoria de Imprensa
Data: 10/11/2008
Visitas: 1161
ID: 6693
Permalink: 750 quilos de tilápia são comercializados na Feira do Peixe Vivo

Notícias de Gaspar, Santa Catarina

Gaturamo-verdadeiro vence eleição da ave-símbolode Gaspar
Piscicultores de Gaspar serão beneficiados com retroescavadeira
Prefeitura atende em novo horário a partir de segunda-feira
Construção da Feira Livre segue em ritmo acelerado
Trânsito de Gaspar terá mudanças neste Domingo
Prefeitura implanta boca de lobo e resolve problema de alagamento na Avenida das Comunidades
Prefeito assina convênio de R$1,33 mi para construção de novo CDI em Gaspar
Defesa Civil de Gaspar recolhe donativos para atingidos pela catástrofe no Alagoas
Representantes dos municípios da região se reúnem em Gaspar
Turismo cancela Sábado na Praça por causa do tempo instável